W Idriji, słoweńskim mieście wpisanym na listę UNESCO za wyjątkowe dziedzictwo rtęci, Muzeum Miejskie mieści się w zamku dawnego zarządcy kopalni. Ekspozycja o wydobyciu rtęci, które przez wieki kształtowało los mieszkańców, historia przemysłu i koronki klockowe – dwie twarze jednego miasta.

Muzeum Miejskie w Idriji

Muzeum w zamku w Idriji opowiadające historię kopalni rtęci wpisanej na Listę UNESCO.

W słoweńskiej Dolinie Vipava, gdzie wino jest tak naturalne jak powietrze i wiatr halny, Vipava 1894 jest jedną z najważniejszych tutejszych winiarni. Historia sięgająca jeszcze jugosłowiańskich czasów połączona z nowoczesnym podejściem do terroir daje wina, które mówią o tym miejscu z całą słoweńską bezpośredniością.

Vipava 1894

Jedna z najbardziej znanych winiarni słoweńskich w Dolinie Vipava z historią sięgającą epoki jugosłowiańskiej.

Skryty dla mapach, nieudokumentowany w internecie unikalny relikt czasów I Wojny Światowej. Symbol dawnoego austryjacko włoskiego frontu w postaci opuszczonego lecz bezwzględnie zadbanego bunkra dostępnego do samodzielnej eksploracji podczas lokalnych wypraw.

Bunkier w Alpach Julijskich

Ukryty bunkier z I wojny światowej w Alpach Julijskich — nieznany relikt walk na froncie isonzańskim.

Ta drewniana świątynia, wzniesiona przez żołnierzy w 1916 roku, to wzruszający pomnik poświęcony poległym, stojący wysoko w górach jako świadectwo trudnych czasów i ludzkiego ducha. To kawałek historii zaklęty w drewnie, przypominający, że nawet w najtrudniejszych chwilach potrafimy tworzyć coś pięknego i trwałego.

Memoriałowy Kościół Świętego Ducha w Javorcy

Drewniany kościół z 1916 roku w Javorcy wybudowany przez żołnierzy jako pomnik poległych na froncie isonzańskim.

W Słowenii, tam gdzie szmaragdowa Soča wije się przez dolinę, leży Most na Soči – miejsce, którego nazwa pochodzi od ważnego mostu, odbudowanego po wojennej zawierusze w 1920 roku. Pan Robert Makłowicz zawitał w te strony, by na własne oczy przekonać się o pięknie przyrody i posmakować lokalnych skarbów, które kryje ta historyczna ziemia.

Most Kanal

Historyczny most nad szmaragdową Socą w Most na Soči, jeden z charakterystycznych punktów doliny.

W sercu słoweńskiej Goriška Brda, Šmartno – urokliwa wioska-twierdza, która przez wieki broniła się przed najeźdźcami, między innymi Turkami. Spacer po jej ciasnych, zabytkowych uliczkach to prawdziwa podróż w czasie, a nagrodą jest możliwość skosztowania lokalnych specjałów i wyśmienitego wina, z którego słynie ten malowniczy region. To miejsce z prawdziwą duszą i niezapomnianym smakiem.

Šmartno

Urokliwa wioska-twierdza Šmartno w słoweńskim Goriška Brda z kamienną zabudową i winnicami.

Znajduje się on dokładnie na granicy Włoch i Słowenii, będąc żywym symbolem europejskiego zjednoczenia po latach podziałów. Gdzie indziej można spróbować włoskiej pasty, patrząc jednocześnie na słoweńskie góry, a potem poszukać lokalnych przysmaków po obu stronach tej symbolicznej linii?

Trg Evrope

Plac Europy na granicy słoweńsko-włoskiej w Nowej Goricy, symbol europejskiego zjednoczenia.

Miejsce, gdzie tradycja spotyka się ze smakiem w zabytkowych murach, być może pamiętających nawet XIX wiek. To nie tylko restauracja, to prawdziwa gościna, gdzie na talerzu lądują dania proste, ale pełne ducha i autentycznego smaku pogranicza. Można tu poczuć, jak historia miesza się z kulinarną pasją.

Gostilna Metulj

Tradycyjna słoweńska gostilna serwująca regionalne dania z lokalnych produktów doliny Socy.

Urokliwy bielisty kościół w miejscowości Drežnica pośród Alp Julijskich wpisujący się w niemal z każdej strony w unikalnie przejmujący i urokliwy krajobraz Słoweńskich gór.

Kościół San Fermin

Biały kościółek San Fermin w Drežnicy pośród Alp Julijskich wkomponowany w alpejski krajobraz.

Miejsce o iście cesarskim imieniu – Most Napoleona. Ta imponująca konstrukcja, wzniesiona w 1803 roku, nie tylko spina brzegi rzeki, ale też stanowi żywy pomnik epoki napoleońskiej. Stojąc na nim, można niemal usłyszeć echo tamtych czasów i poczuć ducha historii, a może i pomyśleć o prowiantach ówczesnej armii.

Most Napoleona

Most Napoleona z 1803 roku nad Socą w Kobarydzie, strategiczna budowla z epoki wojen napoleońskich.

Muzeum nawiązujące do starć z okresu Pierwszej Wojny Światowej opisujące tragicznie krwawe i heroiczne wydarzenia z tego okresu. To miejsce, gdzie historia staje się namacalna, a każdy eksponat opowiada swoją własną, często dramatyczną historię.

Muzeum w Kobaridzie

Muzeum w Kobarydzie poświęcone bitwom na froncie isonzańskim w I wojnie, uhonorowane nagrodą Rady Europy.

Miejsce, które chwyta za serce – ossuarium włoskich żołnierzy poległych w I wojnie światowej. Ta imponująca budowla, wzniesiona w latach 30. XX wieku, przypomina o burzliwych losach regionu, gdzie historia mieszała się z krwią. Po takiej wizycie najlepiej chyba usiąść w pobliskiej gospodzie i w ciszy pomyśleć nad tym, co się widziało, popijając lokalne wino.

Osuarium Żołnierzy Włoskich z I Wojny Światowej

Osuarium włoskich żołnierzy z I wojnie w Kobarydzie ze szczątkami ponad 7000 poległych.

W malowniczej Dolinie Sočy, gdzie rzeka ma kolor turkusu, kryje się miejsce niezwykłe – Hisa Polonka. W tym starym domu, który pamięta pewnie niejedną historię, serwowane są prawdziwe skarby lokalnej kuchni, przygotowywane z wielką pasją. To adres, gdzie można skosztować Słowenii w najlepszym wydaniu, z nutą tradycji i zaskakującą lekkością.

Hisa Polonka

Restauracja Hiša Polonka w Dolinie Socy serwująca dania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi.

W malowniczym Ptuju, jednym z najstarszych miast Słowenii, Robert Makłowicz odkrył prawdziwą kulinarną perłę – restaurację u Demira. To miejsce, położone w sercu historycznej zabudowy, serwuje dania, które są esencją tradycyjnej słoweńskiej kuchni, opowiadając smakiem o bogatej przeszłości regionu. Prawdziwa uczta dla podniebienia i ducha miejsca!

Restauracja Demiri

Restauracja przy granicy słoweńsko-austriackiej serwująca tradycyjną kuchnię słoweńską.

Rtęć i stare koronki (odc. 82)

W Lovranie, miasteczku, które Habsburgowie upodobali sobie jako uzdrowisko, willa z 1900 roku nosi wszystkie cechy austro-węgierskiej elegancji. Dziś hotel z niebywałym widokiem na Zatokę Kvarnerską, gdzie czas jakby zatrzymał się przy herbacie na tarasie, a morze robi za najlepszą dekorację.

Hotel Lovran

Hotel w austro-węgierskiej willi z 1900 roku w Lovranie z widokiem na Zatokę Kvarnerską.

Willa w której przez lata mieszkał Stanisław Wickiewicz, twórca stylu zakopiańskiego. Obecnie apartamenty na wynajem.

Willa Atlanta

Willa w Opatii zamieszkana przez Stanisława Witkiewicza, twórcę stylu zakopiańskiego — dziś apartamenty.

Między Opatią a Lovranem, wzdłuż kwarnerskiego brzegu, wiedzie Lungomare – jedna z najpiękniejszych nadmorskich promenad na chorwackim wybrzeżu. Kilkukilometrowa ścieżka spacerowa, zaprojektowana jeszcze za Austro-Węgier, prowadzi przez cień laurów i pinii, z morskim widokiem, który nie pozwala iść szybko.

Lungomare

Nadmorska promenada z epoki austro-węgierskiej łącząca Opatię z Lovranem, jedna z najpiękniejszych w Chorwacji.

Bakar, to miasteczko, które turyści wciąż omijają, a Makłowicz odwiedził nieprzypadkowo. Dawna kopalnia miedzi, urokliwy historyczny port i tuńczyki z miejscowej hodowli, uznawane za jedne z najlepszych w całym regionie – wszystko to czeka spokojnie, aż ktoś w końcu zwróci uwagę.

Bakar

Mało znane miasteczko nad Zatoką Bakrską słynące z połowów tuńczyków i historii przemysłowej.

Przy samym porcie, gdzieś na trasie chorwackiej magistrali nadmorskiej, Konoba Lucija jest tym miejscem, gdzie podróżny z automatu skręca, bo zapach i widok zza okna mówią wszystko. Świeże ryby, lokalne wino i prosta, bezpretensjonalna konoba z charakterem.

Bistro Konoba Lucija

Przyportowa konoba przy Chorwackiej magistrali serwująca świeże ryby i lokalne dania Kvarnerskie.

ROBERT MAKŁOWICZ  SŁOWENIA odc.82  „Rtęć i stare koronki".

Z biegiem Soczy. (odc. 81)

W Riserva Naturale Regionale della Foce dell'Isonzo, gdzie słodka woda rzeki Isonzo, a wcześniej Socza, spotyka się ze słoną morską bryzą, tworzy się krajobraz jedyny w swoim rodzaju. To prawdziwy raj dla ornitologów, ale i miejsce, gdzie czuć ducha historii tej ziemi, a po spacerze aż prosi się o degustację darów morza czy lokalnych specjałów Friuli.

Riserva Naturale Regionale della Foce dell'Isonzo Isola della Cona

Rezerwat przyrody przy ujściu Isonzo we Włoszech z bogatą awifauną i mozaiką ekosystemów.

ROBERT MAKŁOWICZ SŁOWENIA odc.81 „ Z biegiem Soczy".

Wojenne memento. (odc. 80)

ROBERT MAKŁOWICZ SŁOWENIA odc.80 „ Wojenne memento".

W pandemii przez granice (odc. 1)

Oto Gasthaus Kerber w Niemczech – miejsce, które od pokoleń tętni życiem i aromatem tradycyjnej kuchni. To prawdziwa perełka, gdzie każdy kęs opowiada historię regionu, a atmosfera sprawia, że czujemy się jak u dobrych znajomych – po prostu kawał dobrej, niemieckiej gościnności.

Gasthaus Kerber

Tradycyjny bawarski pensjonat z domową kuchnią, od pokoleń goszczący podróżników w Fürstenstein.

Port promowy w Ploče – to nie tylko beton i cumy, ale przede wszystkim brama do dalszych chorwackich opowieści. Stąd wyrusza się w podróż ku krainom, gdzie słońce grzeje winorośl, a morze obdarza najlepszymi owocami, obiecując kulinarne odkrycia na horyzoncie. To miejsce, gdzie ląd spotyka się z morską przygodą, a zapach słonej wody miesza się z ekscytacją przed dalszą drogą.

Port promowy Ploče

Port promowy stanowiący bramę na półwysep Pelješac i dalmatyńskie wybrzeże.

Słowenia

Miejsca w Słowenii

Odcinki z Słowenii (4)

Wszystkie miejsca (14)