Śladami Roberta Makłowicza

Mapa miejsc odwiedzonych przez Roberta Makłowicza

Vietnam

Robert Makłowicz odwiedził co najmniej 27 miejsc w Vietnam podczas 4 odcinków, które udokumentowaliśmy na tej stronie. Znajdź swoją następną przygodę — kulinarną, historyczną lub po prostu dla zabawy.

Użyj mapy, aby zobaczyć wszystkie miejsca odwiedzone przez Roberta Makłowicza w Vietnam.

Przejdź do mapy

Miejsca (27)

Atrakcja turystyczna

Cao Lãnh Bridge

Wietnamski Most Cao Lãnh, oddany do użytku w 2018 roku, to zaiste imponująca konstrukcja, która niczym stalowa nić spina rozległe ramiona delty Mekongu. Z jego wysokości roztacza się widok na krainę, gdzie ryż dojrzewa w słońcu, a rzeka niesie obfitość, co z pewnością cieszy nie tylko inżynierów, ale i każdego, kto ceni sobie świeże składniki na talerzu. To prawdziwy symbol postępu, który ułatwia podróże i, co tu dużo mówić, transport wszelkich pyszności.

Thi xa Cao Lanh, Dong Thap, Vietnam

Nhà Hàng Bến Sông Quê

Wietnam, kraina smaków i zapachów, potrafi zaskoczyć nawet najbardziej wytrawnych smakoszy, a Robert Makłowicz podczas swoich kulinarnych wojaży z pewnością docenił Nhà Hàng Bến Sông Quê. To miejsce, usytuowane nad rzeką, gdzie czas zdaje się płynąć wolniej niż woda w korycie, jest kwintesencją wietnamskiej gościnności. Tu, wśród sielskiego krajobrazu, delektował się autentycznymi potrawami, które z prostoty czerpią swoją niepowtarzalną magię – prawdziwa uczta dla podniebienia i dowód na to, że najlepsze historie piszą się na talerzu.

Mỹ Tho, Tien Giang, Vietnam

Toà Thánh Bến Tre

W sercu wietnamskiej delty Mekongu, gdzie palmy kokosowe szumią w rytm rzeki, podróżnik natrafia na Toà Thánh Bến Tre – świątynię kaodaizmu, która niczym wykwintne danie, łączy w sobie smaki i barwy wielu kultur. Jej architektura to prawdziwa feeria barw i symboli, gdzie Budda, Chrystus i Konfucjusz zdają się zasiadać przy jednym stole, tworząc duchową ucztę, której nie powstydziłby się żaden kulinarny mistrz. To miejsce to świadectwo wietnamskiej otwartości i zdolności do łączenia pozornie niepasujących elementów w spójną, zaskakująco harmonijną całość.

272B Trương Định, Phường 6, Bến Tre, Vietnam

Chợ Bến Tre

W sercu wietnamskiej delty Mekongu, gdzie powietrze wibruje od zapachów i gwaru, pulsuje życiem Chợ Bến Tre – prawdziwy fenomen lokalnego handlu i kultury. To tu, wśród straganów uginających się pod ciężarem egzotycznych owoców i ziół, królują kokosy w każdej postaci – od mleka po słodycze, dając świadectwo nie tylko kulinarnej obfitości, ale i wielowiekowej tradycji regionu, która zaiste smakuje najlepiej prosto z targu.

3 Đại Lộ Đồng Khởi, Phường 2, Bến Tre, Vietnam

Ben Tre Farm Stay

W sercu zielonej delty Mekongu, tam gdzie rzeka hojnie obdarza ziemię, czeka na gości Ben Tre Farm Stay. To prawdziwa oaza spokoju, gdzie czas płynie wolniej, a każdy posiłek to celebracja lokalnych smaków – od świeżych owoców prosto z drzewa po wyborne dania, które zdają się opowiadać wielowiekową historię wietnamskiej kuchni. Tu, pośród palm kokosowych i pól ryżowych, można zanurzyć się w autentycznym życiu, które karmi duszę i podniebienie.

879 ấp 2, Phú Nhuận, Bến Tre, Vietnam

Khu vực tham quan Địa đạo, Bếp Hoàng Cầm

W wietnamskim krajobrazie, pełnym zaskakujących historii i smaków, Robert Makłowicz z pewnością odkryłby niezwykłe świadectwo ludzkiej determinacji – słynne podziemne tunele Cu Chi. To właśnie tam, w labiryntach, mieści się Bếp Hoàng Cầm, czyli kuchnia, której dym sprytnie rozpraszał się w dżungli, by nie zdradzić położenia tych, co pod ziemią gotowali i walczyli o przetrwanie. Cóż za pomysłowość, by nawet w tak trudnych warunkach zadbać o strawę, i to w sposób tak sprytny!

Củ Chi, Ho Chi Minh City, Vietnam

Cu Chi Tunnel Ben Duoc

Oto miejsce, gdzie Robert Makłowicz miał okazję zajrzeć w głąb historii – wietnamskie tunele Cu Chi Ben Duoc. To niezwykłe podziemne miasto, stworzone w latach wojny wietnamskiej, stanowiło genialną recepturę na przetrwanie i świadectwo ludzkiej determinacji. Można tam niemal poczuć smak minionych dekad, które ukształtowały ten region.

Củ Chi, Ho Chi Minh City, Vietnam

Tân Định Market

W wietnamskim Ho Chi Minh, gdzie historia splata się z kulinarną teraźniejszością, już od 1926 roku rozbrzmiewa gwar targu Tân Định. To prawdziwa uczta dla zmysłów, gdzie intensywne zapachy egzotycznych przypraw mieszają się z gwarem handlu, a na straganach kuszą świeżością owoce morza i lokalne specjały, opowiadając barwną historię wietnamskiej codzienności.

288M1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Muzeum Tradycyjnej Medycyny Wietnamskiej

Wietnam, kraina, gdzie ryż jest podstawą, a zioła potrafią zdziałać cuda, kryje w sobie prawdziwą skarbnicę wiedzy – Muzeum Tradycyjnej Medycyny Wietnamskiej. W jego progach, wśród misternie rzeźbionych mebli i zapachu suszonych korzeni, odkrywa się, jak przez stulecia Wietnamczycy, z iście kulinarną precyzją, komponowali remedia na wszelkie dolegliwości. To prawdziwa uczta dla ducha i ciała, ukazująca, że zdrowie, podobnie jak dobra kuchnia, wymaga staranności i głębokiego zrozumienia natury.

525 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

Ốc Loan

Wietnam, kraj, gdzie kulinarna tradycja splata się z codziennością, objawia się w pełni w miejscach takich jak Ốc Loan. To właśnie tam, wśród gwaru ulicy, od dekad serwuje się owoce morza, a zwłaszcza ślimaki, które dla wielu stały się już synonimem wietnamskiej uczty. Nie jest to byle jaka jadłodajnia, lecz prawdziwa instytucja, gdzie każdy kęs to podróż przez bogactwo smaków i aromatów, a zarazem hołd dla lokalnej kuchni, która karmi pokolenia.

166/5/22 Lý Thái Tổ, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Pomnik Hồ Chí Minha

W sercu Wietnamu, niczym esencja narodowej historii zamknięta w kunsztownym naczyniu, wznosi się Pomnik Hồ Chí Minha, ukończony w 1975 roku. To miejsce o niezwykłej powadze, gdzie pamięć o Ojcu Narodu, Ho Chi Minhu, została zachowana z dbałością godną najlepszego rzemieślnika, a jego dziedzictwo smakuje tu wyjątkowo intensywnie, niczym doskonale uwarzony bulion dziejów.

110 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Gmach Opery w Sajgonie

W samym sercu Sajgonu, pośród gwaru i zapachu egzotycznych przypraw, stoi Gmach Opery – prawdziwy architektoniczny rarytas z 1897 roku. Ta francuska perełka, niczym wykwintne danie serwowane na wietnamskim talerzu, opowiada historię kolonialnej elegancji, która przetrwała dziejowe zawieruchy. To miejsce, gdzie historia i kultura spotykają się w symfonii smaków, choć niekoniecznie tych kulinarnych.

Nhà Ga Ngầm Nhà Hát Thành Phố, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Rex Hotel Garden Bar

W sercu Wietnamu, Robert Makłowicz zawitał do Rex Hotel Garden Bar – miejsca zaiste niezwykłego. Już od lat 60. ubiegłego wieku to tu, na dachu, toczyło się życie towarzyskie i polityczne, a dziś, popijając orzeźwiający napój, można niemal usłyszeć echa dawnych rozmów i poczuć smak historii, która tu wciąż wibruje. To nie lada gratka dla podniebienia i dla duszy, spragnionej opowieści.

38 Số 33, P. Bình An, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Saigon Central Post Office

W samym sercu Sajgonu, niczym rarytas z najlepszej spiżarni kolonialnej historii, wznosi się Centralna Poczta – budowla z 1891 roku, która do dziś tętni życiem. To prawdziwa gratka dla miłośników architektury, gdzie francuska elegancja miesza się z azjatyckim zgiełkiem, tworząc smakowitą mieszankę wrażeń, którą z pewnością doceniłby każdy koneser.

05 Công trường Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam

Bánh Mì Huynh Hoa

Wietnam, proszę państwa, to kraina smaków, a Bánh Mì Huynh Hoa to jej prawdziwa perła, gdzie kanapka urasta do rangi kulinarnego arcydzieła. Od dekad, w tym skromnym, lecz kultowym miejscu, doskonalona jest sztuka łączenia chrupiącej bagietki z bogactwem wietnamskich wędlin i świeżych ziół. Nie bez powodu to właśnie tutaj po ten chrupiący cud ustawiają się najdłuższe kolejki – to po prostu smak, który trzeba poznać.

60 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Pałac Zjednoczenia

Przemierzając Wietnam, Pan Robert nie mógł pominąć Pałacu Zjednoczenia – miejsca, gdzie historia, niczym wykwintne danie, serwowana jest na talerzu architektury. Ten monumentalny gmach, ukończony w 1966 roku, był świadkiem wydarzeń, które niczym mocna kawa po wietnamsku, na długo pozostawiły swój intensywny smak w dziejach narodu, symbolizując jego zjednoczenie.

Nhà Văn Hóa Lao Động - Đối Diện Số 138 - Nguyễn Thị Minh Khai, Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

War Remnants Museum

W Wietnamie, gdzie historia potrafiła być równie pikantna co tamtejsza zupa *bún bò Huế*, Robert Makłowicz zatrzymał się w Muzeum Pozostałości Wojennych, otwartym w 1975 roku. To miejsce, choć nie serwuje żadnych przysmaków, to jednak w niezwykły sposób karmi duszę opowieściami o ludzkiej wytrwałości, przypominając, że nawet po największych zawieruchach zawsze znajdzie się chwila na refleksję i, miejmy nadzieję, na wspólny posiłek w pokoju.

Nguyễn Gia Thiều, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Tran Hung Dao Statue

W Wietnamie, miejscu, gdzie historia bywa równie pikantna co lokalna kuchnia, podróżnik z pewnością zwróciłby uwagę na spiżową postać generała Trần Hưng Đạo. Ten XIII-wieczny bohater, który z maestrią odparł mongolskie najazdy, stoi dumnie, niczym idealnie przygotowany posiłek, symbolizując niezłomność narodu. Jego pomnik, wzniesiony w drugiej połowie XX wieku, to nie tylko kawałek metalu, ale esencja wietnamskiego ducha, który – podobnie jak dobre danie – pozostaje w pamięci na długo.

88 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

Liquid Sky Bar

Gdy wietnamskie ulice zwalniają swój szalony rytm, a powietrze wciąż wibruje od zapachu przypraw i spalin, pan Robert Makłowicz odnajduje swój azyl w Liquid Sky Bar. To miejsce, gdzie koktajle są równie barwne jak życie na dole, a z wysokości podziwiać można panoramę miasta, które pamięta dawne dzieje, lecz z odwagą spogląda w przyszłość. Prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia, bez zbędnego zadęcia.

65 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 74000, Vietnam

Phở Việt Nam

Wietnam, kraina, gdzie zmysły tańczą w rytmie przypraw, skrywa prawdziwą perłę – Phở Việt Nam. To miejsce, gdzie bulion nie jest tylko zupą, lecz esencją historii i kultury, serwowaną z taką precyzją, że nawet najbardziej wybredny smakosz poczuje się jak w domu, a może i trochę lepiej. Mówi się, że samo powietrze w jego okolicy pachnie już obietnicą niezapomnianych doznań.

52B Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam

Atrakcja turystyczna

Sunset Town

Wietnamskie Sunset Town to miejsce, gdzie słońce zachodzi w sposób iście teatralny, a krajobraz zdaje się być wyjęty prosto z sennego, śródziemnomorskiego marzenia. Choć to kreacja stosunkowo współczesna, powstała w ostatnich latach, zgrabnie łączy w sobie azjatycką witalność z architektonicznymi inspiracjami rodem z Półwyspu Apenińskiego. Kulinarny smakosz, wędrując po jego urokliwych uliczkach, z pewnością nie odmówiłby sobie świeżych owoców morza, podanych z lokalną finezją, w cieniu rzymskich kolumn.

An Thới, Thành phố Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam

Atrakcja turystyczna

Hon Thom Departure Terminal

Wietnam, kraj pełen barw i smaków, potrafi zaskoczyć także architekturą. Oto terminal na Hon Thom, który bynajmniej nie jest prostą poczekalnią, lecz prawdziwą bramą do podniebnych podróży, otwartą w 2018 roku. Z tego miejsca, skąd rozpościera się widok na lazurowe wody, wyrusza się ku wyspie, a powietrze zdaje się już nasycone obietnicą egzotycznych smaków i świeżych owoców morza, które tylko czekają, by trafić na talerz.

An Thoi, Phu Quoc, Kien Giang, Vietnam

Atrakcja turystyczna

Đảo Thiên Đường - Hòn Thơm Paradise Island

Đảo Thiên Đường – Hòn Thơm Paradise Island w Wietnamie to miejsce, gdzie Robert Makłowicz z pewnością doceniłby nie tylko turkusową wodę i bujną zieleń. To prawdziwy raj, choć z nutą nowoczesności, bo od 2018 roku można tam dotrzeć spektakularną, najdłuższą na świecie kolejką linową, która sama w sobie jest już kulinarną ucztą dla oczu. Pewnie i tam, wśród palm i szumu fal, znalazłby jakąś lokalną perełkę, która rozgrzałaby serce i podniebienie, dowodząc, że raj może mieć wiele smaków.

Bãi Nam, Tp. Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam

Phu Quoc Prison History Museum

Na rajskiej wyspie Phu Quoc, gdzie zazwyczaj królują smaki świeżych owoców morza i słońca, znajdziemy też miejsce, które serwuje zupełnie inną, choć równie intensywną, strawę dla ducha. Muzeum Więzienia, powstałe w 1949 roku, to bowiem gorzka, lecz niezwykle ważna przyprawa w historii Wietnamu, opowiadająca o ludzkiej wytrwałości i cenie wolności.

An Thoi, Phu Quoc, Kien Giang, Vietnam

Xin Chao seafood restaurant

W Wietnamie, gdzie słońce i morze splatają się w jedno, znajduje się Xin Chao – prawdziwa perła dla miłośników morskich specjałów. Tutaj nie tylko podaje się świeże krewetki czy kalmary, ale wręcz celebruje się je, pozwalając gościom wybrać własny okaz prosto z akwarium, by za chwilę trafił na stół w mistrzowskiej odsłonie. To kwintesencja wietnamskiej uczty, gdzie każdy kęs opowiada historię smaku i lokalnej tradycji, a gwar rozmów miesza się z szumem fal.

Dương Đông, Thành phố Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam

Doanh Nghiệp Tư Nhân Hải Sản Khải Hoàn

W wietnamskim Doanh Nghiệp Tư Nhân Hải Sản Khải Hoàn kulinarny eksplorator, taki jak Robert Makłowicz, z pewnością odnalazłby prawdziwy triumf smaku i świeżości. To miejsce, gdzie od lat, z niezmienną pasją i znawstwem, wydobywa się z morskich głębin prawdziwe skarby, stając się lokalnym, smakowitym fenomenem. Jest to esencja kulinarnej opowieści regionu, gdzie tradycja spotyka się z oceaniczną obfitością.

11 1 Hùng Vương, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam

Bè Hà Quyền

Wietnam, ach Wietnam! Gdyby pan Robert zawitał do Zatoki Ha Long, z pewnością nie omieszkałby odwiedzić Bè Hà Quyền – pływającej restauracji, która zdaje się być częścią krajobrazu od zawsze, a przynajmniej od momentu, gdy ktoś wpadł na genialny pomysł, by jeść na wodzie. Tu, pośród majestatycznych skał, świeże owoce morza, jeszcze przed chwilą pływające, lądują na talerzu, kusząc obietnicą niezapomnianej uczty. To prawdziwa gratka dla podniebienia i ducha!

Tổ 10, Ấp Rạch HàmXã Hàm Ninh, Huyện Phú Quốc, Hàm Ninh, Phú Quốc, Kiên Giang, Vietnam

Powiązane odcinki (4)

Ryżowe pola mokną w wodzie. (odc. 171)

2024-02-23T16:00:34Z

Obejrzyj na YouTube

Tunelem pod dżunglą. (odc. 170)

2024-02-16T16:00:10Z

Obejrzyj na YouTube

Po prostu Sajgon. (odc. 169)

2024-02-09T16:00:10Z

Obejrzyj na YouTube

Phú Quốc. Tam, gdzie pieprz rośnie. (odc. 168)

2024-02-02T16:00:08Z

Obejrzyj na YouTube